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有機栽培マンデリン
¥1,800 税込
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有機栽培のマンデリンを2パターン焼き分けてから混ぜてます。
ストレートであり、ブレンドである、そんなマンデリンのコーヒーです。
マンデリンらしいどっしりとしたコクもありつつ、軽やかで香ばしい果実感も程よくたのしめ、余韻は黒糖のような甘味がゆるやかに続く、上品なマンデリンに仕上がっていると思います。
アイスコーヒー、水出しコーヒー、カフェオレにも合うような、ちょっと濃い目の味わいです。
いわゆる「マンデリンらしさ」で言うと穏やかな方かと思いますが、マンデリンを知らない方にもとっつきやすいマンデリンかなと感じています。
きまぐれで焼いてみました。
この機会にぜひ。
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